(资料图)

导读

1、冷冻粽子一般需要水煮。如果是冻熟的粽子，可以减少时间，十几分钟就好了。

2、煮粽子时，将包好的粽子放入锅内冷水中，整齐地放入锅内。水要泡粽子两寸左右，再卷起来之后再煮铃铛。

3、速冻粽子用冷水煮，是为了避免热水煮的现象，导致冷热刺激过度膨胀爆裂，馅料外露。

4、不过建议速冻粽子解冻后再煮。首先，烹饪过程需要更少的时间。第二，煮出来的粽子内外熟得均匀，口感更好。

5、粽子是用糯米包裹在粽子叶中蒸成的，是中华民族的传统节日食品之一。

6、粽子作为中国具有深厚历史文化积淀的传统食品之一，流传甚广。

7、端午节吃粽子的习俗在中国非常流行，并传播到韩国、日本和东南亚国家。

免责声明：免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！